CARBONE BURGER
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SNACKS BURGERS JOCHOS BEBIDAS EXTRAS Encuesta
SNACKS Para empezar con algo rico en lo que llegan las burgers...

MOZZARELLA STICKS 6 PZAS

$80.00

4 PZAS

$60.00

Tiras de queso mozzarella empanizadas, fritas y servidas con salsa bbq, ranch o blue cheese.

AROS DE CEBOLLA

$90.00

Con cobertura crujiente acompañados de la salsa de tu elección: BBQ, RANCH O BLUE CHEESE.

CAMOTE FRIES

$60.00

Tiras de camote dulce (250g) fritas sazonadas con un poco de azúcar y sal.

PAPAS A LA FRANCESA

$55.00

Orden de 350g sazonadas con sal y paprika o lemon pepper.

PAPAS CON CARNE

PAPAS CON CARNE

$90.00

Papas a la francesa servidas con american cheddar cheese y carne molida preparada.

BURGERS Nuestras burgers se elaboran con carne de res fresca calidad ANGUS, servidas con pan de elaboración artesanal y acompañadas de una guarnición a elección (papas a la francesa o ensalada)

BMC BURGER

$90.00

Simple como empezo, solo carne de res Angus, American cheddar cheese y nuestro delicioso pan.

CHEESEBURGER

$110.00

La más clásica...carne ANGUS, jitomate, cebolla, lechuga, pepinillos, american cheddar cheese, aderezo de la casa(no pica) y un poco de queso en la tapa.

CLASSIC BACON

$110.00

Carne de res ANGUS, jitomate, lechuga, tiras de tocino, american cheddar cheese y aderezo de la casa (no pica).

CARBONE BURGER

CARBONE BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, guacamole ligeramente picoso, tiritas de tortilla frita, cebolla encurtida y queso provolone artesanal ahumado..

HAWAI BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, guacamole ligeramente picante, salsa BBQ, piña natural asada, american cheddar cheese.

2-22 BURGER

2-22 BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, piña asada, queso de hebra, tocino, cebolla asada y aderezo de chile verde hecho en casa.

LORD BACON BURGER

LORD BACON BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, tiras de tocino, aderezo garlic-chipotle hecho en casa, queso cheddar, pepinillos, cebolla caramelizada.

ONION BBQ BURGER

ONION BBQ BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, aros de cebolla fritos, laminas de aguacate, queso cheddar, pepinillos, tocino y salsa BBQ o BBQ HOT.

MANZANA + CABRA BURGER

MANZANA + CABRA BURGER

$125.00

Carne de res ANGUS, manzana salteada en whisky y azúcar mascabado, tiras de tocino, queso de cabra cenizo y lechuga.

POLLU BURGER

$120.00

Pollo con cobertura crujiente hecho en casa bañado en la salsa de tu elección Buffalo o bbq, col morada con ranch y laminas de aguacate.

JOCHOS Los jochos se sirven con salchicha Frankfurt jumbo y pan de elaboración artesanal.

QUESO - TOCINO

$90.00

Con guarnición de papas o ensalada

$108.00

Salchicha Frankfurt jumbo, queso de hebra fundido, trozos de tocino y un poco de mostaza Dijon.

ONION BBQ

$90.00

Con guarnición de papas a la francesa o ensalada.

$108.00

Salchicha Frankfurt jumbo, queso de hebra fundido, salsa BBQ, aguacate y cebolla crispy.

CARBONE

$80.00

Con guarnición de papas a la francesa o ensalada.

$98.00

Salchicha Frankfurt jumbo, guacamole ligeramente picoso, cebolla morada encurtida y tiritas de tortilla frita.

BEBIDAS Nuestros líquidos para pasar bocado.

SODA ARTESANAL BUHO

$45.00

Soda hecha con ingredientes naturales de origen queretano, pregunta por los sabores disponibles.

AGUA DE SABOR

$35.00

Aguas naturales de sabor MANGO, GUAYABA, JAMAICA O LIMON-PRPINO

SODA ARTESANAL VELVET

$45.00

Agua de manantial de Puebla carbonatada, jugo de fruta y un toque de endulzante para redondear el sabor. Pregunta por los sabores disponibles.

FELIX SCHORLE

FELIX SCHORLE

$45.00

Bebida mexicana hecha a base de fruta natural y agua mineral de manantial ligeramente gasificada. Pregunta por los sabores disponibles.

LIMONADA

$35.00

Hecha con jugo de limón natural y jarabe puede ser natural o mineral.

NARANJADA

$35.00

Hecha con jugo de naranja y un poco de jarabe, elige entre agua natural o mineral.

AGUA EMBOTELLADA

$25.00

AGUA MINERAL DE LOURDES

$32.00

MALTEADA

$78.00

Hecha a base de helado 100% leche, se sirve con chispas de chocolate. Elige entre sabor vainilla, chocolate o fresa.

CLAMATO PREPARADO

$40.00

Se prepara con limón, salsas oscuras, sal y hielo.

RUSA

$35.00

Agua mineral, jugo de limón y sal de grano.

REFRESCO

$30.00

Refresco de lata 355 ml sabor coca cola, coca sin azúcar, coca light o sidral.

EXTRAS Podrás agregar a tu platillo algún ingrediente extra de tu agrado.

ADEREZO RANCH

$15.00

ADEREZO BLUE CHEESE

$15.00

QUESO CHEDDAR

$15.00

QUESO DE CABRA

$20.00

QUESO DE HEBRA

$15.00

CHEDDAR DERRETIDO

$15.00

SALSA BBQ

$15.00

CHILES TOREADOS

$12.00

CARNE EXTRA

$49.00

AGUACATE

$15.00

PIÑA

$15.00

TOCINO

$20.00

CEBOLLA CARAMELIZADA

$15.00

GUACAMOLE

$18.00

SALSA BUFALO

$15.00